|
create
|
| Модели (LLMs). Новости Нового Мира |
В США начали продавать лосося, напечатанного на 3D-принтере.
В нём буквально 0% рыбы. Вместо неё используются растительные компоненты для имитации вкуса и текстуры настоящего лосося.
Данную смесь загружают в 3D-принтер, который печатает небольшие порции пищевой массы слой за слоем, воспроизводя структуру рыбного мяса.
За разработкой стоит израильская компания Steakholder Foods.
|
